Un moment hors du temps, dans un lieu unique, autour du vin, de l’art & du plaisir ..
Nous te proposons le seul et unique évènement de ce mois d’Août, une animation inédite en Aveyron qui allie « Dégustation Intuitive & Brunch », le tout dans un lieu magique au coeur de Rodez « La Menuiserie », occupé par Jeanne, et Flavien.
C’est également l’occasion de découvrir, lors de cet événement, la magnifique exposition de l’artiste plasticienne Violaine Laveaux : Tout Ce Que Je Sais De Toi Tient Dans Le Creux d’Une Main.
La « Dégustation Intuitive », en as-tu déjà entendu parlé?
C’est une méthode de dégustation atypique basée uniquement sur ton ressenti. Ici nous mettons de côté tous les termes techniques de la sommellerie pour parler du vin avec nos mots et notre intuition.
Comment se déroule une « Dégustation Intuitive » ?
Les yeux bandés, nous occultons la vue qui occupe beaucoup trop de place dans nos vie. Bien assis sur sa chaise, les pieds ancrés au sol, nous passerons par une petite phase de « Lâcher Prise ».
Pour cela, Vincent vous guidera via une mini phase de méditation. Une fois le vide fait, ce sera le moment pour vous de porter le vin, servi à l’aveugle, en bouche et d’observer ce qu’il se passe. 2 vins d’artisans vigneron.e.s sont à découvrir.
Nous réaliserons ensuite un débriefing tous ensemble, dans la bienveillance, et essaierons de décrypter les messages que les vins souhaitent nous délivrer.
Atypique, un moment suspendu à vivre et à partager pour appréhender le vin différemment !
Pour prolonger le plaisir, nous te proposons un Brunch gourmand réalisée par Adeline. Le menu est affiché dans les images de l’évènement.
Tous nos produits sont sélectionnés avec soin et réalisés avec amour. Produits d’artisans, locaux, et de saison.
Nous limitons le nombre de places à 15 personnes.
Les réservations se font uniquement via ce site internet ou par téléphone au 07.75.78.67.12.
À très vite à La Menuiserie, 14 Rue du 11 Novembre. Dimanche 11 Août À 10H30.