TRINQUONS ENSEMBLE !

Chaque dégustation est unique ! Que ce soit par sa thématique, sa sélection de vins et les personnes qui y participent. Nous partons ensemble à l’exploration des saveurs. Nous mettons notre professionnalisme à votre service, et nous nous engageons à vous transmettre nos découvertes viticoles de manière ludique et pédagogique.

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Autour d’un atelier de dégustation

Que ce soit pour apprendre à déguster, pour découvrir une région, ou pour se laisser surprendre … Nous vous proposons 3 catégories d’Ateliers :

Ateliers Découvertes :

Pour s’initier à la dégustation, découvrir une région viticole ou un style de vin.

Ateliers Incontournables :

Du grand classique Vins & Fromages, aux ateliers bulles, en passant par la découverte des vins qui font voyager…

Ateliers Épicuriens :

Nous dégusterons ici des bouteilles plus rares, provenant de terroirs riches en histoire …

Planche de tapas et verres de vin lors d'un atelier dégustation Trinquons à Rodez
Fromages servis lors d'un atelier accord mets et vins chez Trinquons à Rodez
Bouteilles de vin et verres préparés pour un atelier dégustation chez Trinquons à Rodez
Grappe de raisin noir sur roche volcanique, atelier dégustation Trinquons à Rodez
Sélection de bouteilles de vin naturel pour un atelier dégustation Trinquons à Rodez
Tapas et brunch partagés lors d'un moment convivial chez Trinquons à Rodez
Consulter les prochaines dates

Explorez les thématiques

Service de vin rouge lors d'un atelier dégustation Trinquons à Rodez

Les Ateliers Découverte

Toutes les dates de nos ateliers découverte à venir sont ici.

Illustration de l'atelier 6 vins et tapas maison chez Trinquons à Rodez

Les Ateliers Incontournables

Toutes les dates de nos ateliers Incontournables à venir sont ici.

Enseigne Cave à la devanture de Trinquons à Rodez

Les Ateliers épicuriens

Toutes les dates de nos ateliers Épicuriens à venir sont ici.

Illustration des formules d'ateliers dégustation Trinquons à Rodez

Offrir un atelier

Offrez un atelier de dégustation, la personne n’aura plus qu’à choisir son atelier.

Illustration de la carte cadeau des ateliers Trinquons à Rodez

Offrir une carte Cadeau

Une carte cadeau du montant de votre choix, à valoir dans l’ensemble de notre magasin à Rodez.

Les dégustations 2026 & 2027

Découvrez les prochaines dates

Illustration de l'atelier 5 vins et tapas maison chez Trinquons à Rodez

Mercredi
9 Septembre

Initiation à la Dégustation

S’inscrire →
Illustration de l'atelier 7 vins et 7 fromages chez Trinquons à Rodez

Mercredi
7 Octobre

Vins & Fromages

S’inscrire →
Illustration de l'atelier 6 vins et tapas maison chez Trinquons à Rodez

Mercredi
4 Novembre

J’ai 10 ans « Vieux Canons »

S’inscrire →
Illustration de l'atelier 6 pétillants et tapas maison chez Trinquons à Rodez

Mardi
1er Décembre

Les Bulles dans le Vin

S’inscrire →
NOTRE PHILOSOPHIE

À chacun son rythme…

Qui n’a jamais été intimidé par le langage sophistiqué des sommeliers, s’est senti perdu lors de discussion autour du vin ou craint d’être jugé en parlant de ce breuvage si mystérieux ?

À contrario, le vin est votre passion depuis plusieurs années, et vous aimeriez aller plus loin dans sa découverte ?

Chez Trinquons nous avons une vision très large du vin, et pouvons nous adapter à tout type de public selon un mode de transmission participatif.

Le vin est une boisson accessible à tous, et sa dégustation est personnelle, car nous sommes tous différents !

Apprendre en participant, selon Maria Montessori, c’est la meilleure méthode pour mieux assimiler les informations.

« Tout ce que je sais, c’est que je ne sais rien… »
Σωκράτης / Sōkrátēs : Socrate.

Nous mettons un point d’honneur à vous proposer des vins sans chimie de synthèse, respectant la vie des sols et la santé des consommateurs.
Nos vins sont à 100% issus de l’agriculture biologique, biodynamique ou naturelle.

En fonction de vos connaissances, nous adaptons nos ateliers. Chaque atelier sera catégorisé en fonction de son niveau de complexité.

C’est ce que comprend chaque atelier, en fonction du prix des vins et des mets que nous proposons, les prix peuvent varier.